Só comi macarrons uma vez: quando estive em Genebra, na Ladurée.
E o que eu pensava não gostar, porque não gosto de suspiros, afinal, era tão bom! :)
Tenho lido sobre isso em livros e blogues, sobretudo no da Cláudia, e ontem foi dia de experimentar.
A textura não ficou como eu queria: tinha de ser mais fininha, mas o sabor...hummm!
Macarrons de cacau e castanha do Pará, recheados com ganache de chocolate.
E um bom fim-de-semana para vocês! ;)*
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